【DIY】餐前迎"冰"宴
/
0 Comments
post by ✽ 浴巾Towel
夏天的雞尾酒會不夠看，親手做冰給大家吃，才真的會讓人感到幸福滿滿～～現在就挽起你的袖子，Let’s do it ❤
【若有侵權，請來信告知，將會立即刪除，謝謝】
現在婚宴中很流行餐前雞尾酒會，讓簽到後等待入場的來賓可以邊喝點雞尾酒跟配些點心。但萬一沒這樣的預算呢？其實只要加點巧思，你的婚宴也可以跟別人大不同喔！
夏天這麼熱，都已經熱到快融化了，怎麼食物都還是熱呼呼、油膩膩的啊～～～讓人實在好想來點清爽又清涼的東西。如果只是喝點小飲料，好像還是不夠耶～那如果加上自製的小冰棒呢？！
今天，浴巾就來教大家DIY冰品，我保證，一點也不難喔！！
色彩繽紛的冰棒是不是看了很消暑呢？
製作前，首先要先收集小布丁盒或是冰塊盒也可以，現在市面上還出了很多款造型的冰塊盒，款式五花八門讓人相當的愛不釋手。
這邊介紹的兩款口味是”芒果草莓含羞草冰棒”跟”薄荷葡萄柚瑪格麗特冰棒”，這兩款製作出來的冰品顏色很美，但是過程有些複雜。由於浴巾前面說過絕不帶大家走複雜路線，所以我要介紹的是簡單又營養的水果冰。只要將你喜歡的水果用果汁機打成汁液或泥狀，倒入模子中，同樣可以成為吸睛又消暑的小冰棒喔！
再教大家增加"目光"的小撇步：將可食用的薄荷葉等香草植物置底，再倒入水果泥。也可將水果切成丁，置入果泥中，可以增添口感跟視覺上的美感喔～
再教大家增加"目光"的小撇步：將可食用的薄荷葉等香草植物置底，再倒入水果泥。也可將水果切成丁，置入果泥中，可以增添口感跟視覺上的美感喔～
果泥倒入模子之後，接下來是插入竹籤：
首先，將盒子放入冷凍庫冷凍半小時後取出，表面會有一層薄冰或是成為碎冰，這時再將竹籤插入置中，只要不會左右傾倒即可。
至於下面的兩色水果分層是如何製作的呢？這也相當的簡單，只要先將一種水果泥倒入盒中，放至於冷凍庫半小時之後，在將另一種水果泥倒入，冷凍半小時後取出，最後再插入小竹籤。就可以大功告成了，想分幾層都可以。
市面上也有販售自製型的冰棒盒，同樣能製作做出相同的效果！幾乎所有的水果都能做，真的很簡單吧～～～
準備好的冰棒放在透明高腳杯中，是不是暑氣全消呢？
但浴巾這邊給大家”貼心的提醒”，這冰棒不要做得太大，最好小小的很迷你，為什麼呢？因為....意猶未盡的感覺是最好的，大家說，是不是這樣啊？！（在某KTV裡學到的經驗）
夏天的雞尾酒會不夠看，親手做冰給大家吃，才真的會讓人感到幸福滿滿～～現在就挽起你的袖子，Let’s do it ❤
【若有侵權，請來信告知，將會立即刪除，謝謝】
About Wedding PASS
